В Херсонской области в І полугодии текущего года производство сыров свежих неферментированных и кисломолочных продуктов возросло суммарно на 34%, в сравнении с аналогичным показателем прошлого года.
Об этом корреспонденту УНИАН сообщили в Главном управлении статистики в области
В частности, производство сыров свежих неферментированных и кисломолочных за указанный период текущего года возросло на 34,4% - до 125 тонн.
Видео дня
На 76,6% увеличилось за данный период производство кисломолочных продуктов – до 13 тыс. 571 т. Производство сыров жирных за полугодие сократилось на 9% - до 8 тыс. 331 т.
В то же время, производство указанных продуктов в июне текущего года относительно майских показателей сократилось на 45,9%, 12% и 6,6%, соответственно.