Предприятия Винницкой области по итогам 2009 года увеличили производство сгущенного молока на 51,1%, сливок – на 56% по сравнению с 2008 годом.
Об этом корреспонденту УНИАН сообщил первый заместитель председателя Винницкой областной государственной администрации Валерий КОРОВИЙ.
По его словам, рост производства обусловлен увеличением спроса на данную продукцию местного производства и сокращением – на аналогичную продукцию импортного производства.
В 2009 году предприятия Винницкой области произвели 5,737 тыс. тонн сливок, что на 55,94%, или 2,058 тыс. тонн, больше, чем в 2008 году, и 10, 072 тыс. тонны сгущенного молока, что на 51,12%, или 3,407 тыс. тонн, больше, чем годом ранее.
Справка УНИАН. Крупнейшими производителями молочной продукции в Винницкой области являются молочная компания «Люстдорф», Тульчинский маслосырзавод, молокоперерабатывающее предприятие «Литинский молочный завод» и Винницкий городской молочный завод.
В целом в Винницкой области работает 22 молочных завода. На их долю приходится около 30% общеукраинского объема производства молочных продуктов.
